展望レストラン「ル・ポン・ドゥ・シェル」で 「信長バナナアイス」を販売開始しました!

2022年7月16日(土)から展望レストラン「ル・ポン・ドゥ・シェル」で「信長バナナアイス」を販売開始しました!

岐阜観光索道では、日頃から岐阜県産の地元食材を極力使用した料理の提供並びに地元食材を使用した商品を販売するよう努めております。
このたび、展望レストラン「ル・ポン・ドゥ・シェル」では「天下布武信長バナナ」とコラボ・共同開発した「信長バナナアイス」の販売を開始しました。
使用する「天下布武信長バナナ」は糖度25%程と非常に甘く、栽培から出荷迄を岐阜県内で行っていることに加え、バナナ農薬不使用で栽培されており、安心安全に食べられる食材です。また、『日本史』の著者でポルトガル人宣教師・ルイス=フロイスが永禄12(1569)年織田信長にバナナを献上し、バナナを初めて食べたのは織田信長であるとの説があることから、金華山山頂駅すぐにある弊社レストランで提供することに至りました。
バナナ本来の味わっていただく為に、少量の牛乳のみを加えた素材を生かした商品となっています。是非ご賞味くださいませ。